唐人町ギャラリー「京」にて展示販売させていただくことになりました。 2011年11月21日(月) ~ 27日(日) 11:00 ~ 19:00 最終日27日(日)は17:00まで 誠に勝手ながら、22日(火)のみミックス不在となります。 |
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2011年07月21日
九州の女祭り会議&ランチ
今日は、
10月27日(木)~30日(日)に博多阪急 7階の催事場「ミューズ」で開催決定の
「九州の女祭り」の会場下見と会議&ランチに行ってきました!!
会場は、前回「福岡アートフェアー」でもお世話になった場所なのでOK!
いつも一緒の、つどいちゃんと「懐かしいね~~~」みたいな(笑)
九州の女祭り」と「福岡アートフェアー」ではまた違った雰囲気なんだろな~~~ぁ~~
楽しみです♪
下見の後は・・・・会議&ランチ
場所は・・・・まだまだ行列客の絶えないJR博多シティ9F「シティダイニングくうてん」
フランス料理 ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多へ
とっても素敵な空間のお店~~~~~♪
「本日のコース」いただきました。
<リエット>
スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット
“マルコポーロ風”

鶏肉のリエット(写真手前右)をパンにぬりぬり♪
適度な塩気が食欲誘っちゃいました^^
ワインがあれば・・・・・もっと最高だった…
<スープ>
“ガスパチョ”(トマトと夏野菜の冷製スープ)
写真撮り忘れました・・・
夏は、冷静スープ最高です。
トマトの酸味が効いていて元気になりそうなスープでした。
<メインディッシュ>
仔羊のパイ包み焼き タイム風味のジューソース

もう涙が出るほど嬉しかった!!! 大好きなパイ包み
サクサクのパイの中身は、ジューシーな子羊ちゃん♪
あ~~ワインが飲みたかった
<デザート>
“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
または
チョコレートのタルト
または
桃のムース
または
ココナッツのブランマンジェ
または
オレンジのパウンドケーキ
または
レアチーズケーキ
<お飲物>
コーヒー または 紅茶 または オレンジジュース
デザートはワゴンで運ばれきて、チョイス!!
総勢12人?思い思いに選んでました~~~。
私が選んだのはクレーム・ブリュレ

表面のちょっとビターなカリカリがいいんだよね~~~♪
でで、ツドイちゃんが選んだのが・
桃のムース

女の子の特権?お味見交換しちゃいました~~~。
口に入れた瞬間、フレッシュな桃の香りが~~ぷわ~~っと広がってさわやか
いや~~~いや~~~堪能しちゃいましたよ。
九州の女のTOPのM会長にごちそうしていただいちゃいまいた♪
M会長ありがとうございます
10月27日(木)~30日(日)に博多阪急 7階の催事場「ミューズ」で開催決定の
「九州の女祭り」の会場下見と会議&ランチに行ってきました!!
会場は、前回「福岡アートフェアー」でもお世話になった場所なのでOK!
いつも一緒の、つどいちゃんと「懐かしいね~~~」みたいな(笑)
九州の女祭り」と「福岡アートフェアー」ではまた違った雰囲気なんだろな~~~ぁ~~

楽しみです♪
下見の後は・・・・会議&ランチ
場所は・・・・まだまだ行列客の絶えないJR博多シティ9F「シティダイニングくうてん」
フランス料理 ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多へ
とっても素敵な空間のお店~~~~~♪
「本日のコース」いただきました。
<リエット>
スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット
“マルコポーロ風”

鶏肉のリエット(写真手前右)をパンにぬりぬり♪
適度な塩気が食欲誘っちゃいました^^
ワインがあれば・・・・・もっと最高だった…
<スープ>
“ガスパチョ”(トマトと夏野菜の冷製スープ)
写真撮り忘れました・・・
夏は、冷静スープ最高です。
トマトの酸味が効いていて元気になりそうなスープでした。
<メインディッシュ>
仔羊のパイ包み焼き タイム風味のジューソース

もう涙が出るほど嬉しかった!!! 大好きなパイ包み

サクサクのパイの中身は、ジューシーな子羊ちゃん♪
あ~~ワインが飲みたかった

<デザート>
“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
または
チョコレートのタルト
または
桃のムース
または
ココナッツのブランマンジェ
または
オレンジのパウンドケーキ
または
レアチーズケーキ
<お飲物>
コーヒー または 紅茶 または オレンジジュース
デザートはワゴンで運ばれきて、チョイス!!
総勢12人?思い思いに選んでました~~~。
私が選んだのはクレーム・ブリュレ

表面のちょっとビターなカリカリがいいんだよね~~~♪
でで、ツドイちゃんが選んだのが・
桃のムース

女の子の特権?お味見交換しちゃいました~~~。
口に入れた瞬間、フレッシュな桃の香りが~~ぷわ~~っと広がってさわやか
いや~~~いや~~~堪能しちゃいましたよ。
九州の女のTOPのM会長にごちそうしていただいちゃいまいた♪
M会長ありがとうございます

Posted by mix at 23:35│Comments(0)
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